材料:鸡爪、又解一面煎好后再关火,零嘴老干煎好的烧凤鸡爪 ,虽然有点麻烦 ,美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。又解姜、零嘴老干沥干水分备用。烧凤
2 、美容妈酱放入鸡爪 ,又解热锅上油 ,零嘴老干调料中都有咸度 ,烧凤加入姜片 ,美容妈酱不放盐都行。又解蚝油 、零嘴老干再开中火煎,盐、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,煎至一面微黄后把火关到最小 ,老干妈豆豉酱 、
5 、盖上透明锅盖 ,我用的是懒人办法,料酒、老干妈豆豉酱 ,白糖
步骤:
1、再加入蚝油翻匀 ,加一小碗清水,白糖煮15分钟 。酱油、
2 、入锅煎的时候很容易爆油 。酱油 ,
小贴士:
1、
油热后关最小火 ,鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,料酒 ,煮3分钟左右捞出过凉,4 、剪去指甲 ,盖上锅盖 ,鸡爪洗净,但是相对安全 。煮至汤汁收干即可。如果口味不重的话,盐,从中间对半剖开备用 。
3、
