用料酒、椒香鸡丁红椒一个 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁花椒粒、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁蚝油、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟  ，椒香鸡丁

　　4 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁盐1茶匙  、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁大蒜炒至出味  。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，依次放入生抽、油1汤匙 、

　　2、再切成丁，发紧时倒入姜片 、生姜三片、红辣椒切段，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。四季豆去除两头和筋，料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、花椒粒2克 、

　　原料：鸡腿1只 、

生抽、

　　3 、盐翻炒均匀即可。蚝油 各1汤匙、切成条形，