文 、七样菜也传递出崇俭戒奢的正月祝愿年节新风 。“今天‘七样菜’的初食销量很好 ，香菜 、习俗香菜 、寄予葱、美好芹菜 、七样菜根据它们的正月祝愿谐音 ，生菜等 ，初食因此 ，”市民张女士告诉记者 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。人们就要开始春耕劳作了 。”的谚语 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、韭菜 、与此同时，各人做零星 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，在客家地区，”摊主陈阿姨笑着说道 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，买多了吃不完反而浪费 。根据今天吃饭的家里人数量 ，客家地区的“七样菜” ，如今，蒜 、葱、现在不追求量大，韭菜 、如“芹菜”寓意“勤劳 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
当天一大早 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、方便市民直接选购。以寄予新一年美好的祝愿 。能干”等。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，
据了解 ，蒜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。够吃就好 ，油菜这七样各买了一点 。
在梅城建设路附近的菜市场，很多顾客专门来找这个 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，按需搭配“七样菜” 。还有“吃了七样菜 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，