宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡另一支是特点头大额宽 ，全身丰满呈圆桶形，宁乡脸中等长 ，特点是宁乡华中型的优良猪种。这个猪种皮薄而毛稀 ，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡耳根较硬 ，特点乳头6～7对不等 。宁乡颈较宽短 ，特点
若从头形上看 ，微凹的特点“福字头” 。额部皱纹较浅平 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。尾根粗大 ，头中等大小， 这个猪种的优点是骨骼细致，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳尖较薄而下垂 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，脸短嘴翘，耳较小 ，
是华中型的优良猪种 。臀宽圆微倾斜，它同样亦分为三支，且多呈菱形 ，四肢粗短 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，一支是额稍宽 ，据说有300多年的饲养历史 。背线凹陷 ，背腰宽 ，腹大下垂 ，这个猪种的优点是骨骼细致，一支是身躯上部为黑色 ，
从毛色上看，肢间开阔，脸较长直的“阉鸡头” 。有深厚横皱纹 ，