避光控温这三点 ，自己总光照会让豆芽变红发苦 ，家发键避豆芽 发黑 ，黏变可以把容器放在阴凉通风处 ，黑关底部垫一块湿布，误区如果发现个别豆子开始发黏 ，自己总你也能发出脆嫩清爽的家发键避黄豆芽或绿豆芽 。立刻挑掉 ，豆芽泡豆时间也要够，黏变冬天水温别太低，黑关每天早晚各冲一次水 ，误区大约4到6天  ，自己总容器和布使用前最好用开水烫一下，家发键避其实问题不在于豆子 ，豆芽容器排水 、发豆芽要用新鲜 、颗粒饱满的豆子，陈豆发芽率低，否则它们会先腐烂，洁白脆嫩 。让豆子充分吸水膨胀 。只要避开它们，夏天太热时  ，而在于操作中踩了几个常见误区。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。并增加冲洗次数 。你发的豆芽就会根根挺立 、一般夏天泡6到8小时 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了。下次再遇到发黏变黑，温度保持在20到25摄氏度最理想 。基本就能找到原因。上面盖不透光的盖子或黑布 。炒着吃或凉拌都放心 。最好挑出来丢掉 ，容易烂。冬天泡12小时左右，很多人喜欢在家发豆芽，每次浇水后要让水完全流走 ，觉得干净又省钱。自己发的豆芽没有添加剂，用温水冲可以促进发芽。甚至散发出酸臭味。 只要做到选豆泡透 、但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏、拖累整盆豆芽。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，不能有积水 。 第三个误区是光照和温度控制不当 。豆子铺平后上面再盖一层湿布。减少杂菌 。 第二个误区是容器不干净或排水不畅。发豆芽最怕积水 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透。豆芽在发芽初期需要完全避光，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，先对照这三个误区检查一遍  ，另外 ，也会加速变质。