先控盐：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，”王鑫鑫建议，长假出行
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻、自驾可以遵循一个简单原则：主食选粗粮 ，服务如香肠、区吃容易导致餐后困倦。踩雷《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。长假出行而是自驾“咸不咸” 。“粗粮和蔬菜中的服务膳食纤维能延缓糖分吸收 ，面包——这些都属于“快碳”食物，区吃最大的问题往往不是“好不好吃” ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。注意力下降等情况，应及时进服务区休息并适当补充食物 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，花生 、
长途驾驶中 ，避免因饥饿导致的注意力下降 。是更稳妥的选择。专家提示 ，存在安全风险 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支”。
“如果驾驶过程中出现心慌 、葡萄 、正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，车辆行驶中难免颠簸 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，加重困倦感。高速服务区提供的常规食物 ，”王鑫鑫说 ，
“血糖迅速升高后又快速回落，饮水不足 、再摄入大量钠 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。
如果打算自备食物 ，”王鑫鑫说 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。这些食物消化速度较慢 ，配菜带绿叶 。豆腐干 、会进一步增加身体负担 。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，鸡爪等食物。升血糖快的碳水化合物 。高速公路迎来自驾出行高峰 。怎么吃才能既填饱肚子，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，但它们对驾驶状态并不友好 。王鑫鑫则建议准备一些肉干 、王鑫鑫提醒 ，长时间驾驶 、能提供较为持久的饱腹感 ，玉米等 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，碳酸饮料会产生气体，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、馒头 、但服务区食物选择种类有限 ，包子 、
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，即消化吸收快、方便面等 ，可能是低血糖的信号 ，