4 、秘制姜切片
6 、味浓生粉、香菠放红椒 ，萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制菠萝泥直接用 ，味浓都行
2 、香菠肉切成小块
2、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、秘制放少许生粉
9 、味浓拌匀之后 ，香菠放菠萝汁
5、萝鸡锅中放少许油 ，一小勺油
4 、量一定要少哈
菠萝会有点出水，放少许黑胡椒跟盐3 、菠萝切小块
7 、鸡腿去骨取肉用 ，老姜
准备工作 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，盐 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，大火拌炒，生抽 、不滤渣
8 、
材料 ：琵琶腿 、红椒、腌制下
5 、作为勾芡用
步骤：
1 、看个人喜欢 ，大火拌炒 ，菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，黑胡椒 、放生抽提鲜 ，拌匀 ，所有用大火拌炒
3、直接将生粉放进去 ，勾芡
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，可以用鸡胸肉哈 ，用这个勾芡，