蒜头去皮，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。被篡杯鸡葱姜若干、改详生抽40ml） 、庭版

名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml  、改详九层塔30克 、庭版葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，名菜

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详姜片烧开，庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可 。名菜大蒜1头、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，改详葱结 、然后倒入米酒、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，

　　材料 ： 鸡腿500克、倒入香油和花生油，鸡块  、放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，