9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿果肉和种子分离 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、放到阴凉处，葡萄装进干净、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，
自酿彻底晾干水分；4 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿让葡萄皮、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、20天左右，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出 ，沥干水分 ，密封 ，全部留用；
5 、冲洗 ，把葡萄逐个捏碎 ，添加一半糖 ，